La cultura y gastronomía sobre Islas de la Bahía convertida en libro

Por lhernandez
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Libro de Jérica Warren

La joven hondureña, Jérica Warren, nativa hondureña de las Islas de la Bahía, es la autora del libro “Historia, cultura y cocina de Islas de la Bahía”, el cual relata sobre la cultura, historia y gastronomía del mayor lugar turístico de Honduras, en el cual une el pasado y el presente dentro de las líneas del libro siendo una guía sobre esta isla caribeña..

La autora revela secretos ocultos del ojo turístico, nos da una mirada profunda sobre la historia y tesoros que ella misma ha encontrado.

Actualmente el libro se encuentra disponible en formato digital en la tienda de Amazon, cuenta con 98 páginas con un precio de 9.99 dólares, en él se pueden encontrar una recopilación de leyendas pasadas de generación en generación, con detalles e historia poco conocida.

Que podemos encontrar

Dentro del libro se plantea la historia de Isla de la Bahía desde, la era precolombina de los Pech y Payas, la época pirata, esclavitud, colonización y devolución inglesa, la visita del Príncipe Felipe y el tratado entre Reino Unido y Honduras.

Warren nos da una perspectiva de como es la vida en estas bellas islas desde un enfoque más natal porque la autora creció en el lugar.

En el escrito se nos comparte recetas tradicionales de platos fuertes, complementos, postres y bebidas, se relata sobre la educación, religión, divisa, medicina, comercio, arte, flora y faunas de dicha zona.

La arqueología de las Islas de la Bahía no se quedó atrás, tuvo participación especial y una sección propia en el libro de Warren, es esta sección se habla sobre los restos de la civilización Paya, sus leyendas y tesoros encontrados.

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